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春季养生宜多吃甜少吃酸

时间:2019-07-09     【原创】   阅读

  春季是由冬季到夏季的过渡季节,气温由寒转暖,有利于自然界各种生物的生长发育,人同自然界各种生物一样,其生理功能也随着气候变暖而发生相应的变化,孙思邈说:春七十二日省酸增甘以养脾气,中医学春季养生认为,春季肝气本身就比较旺盛,酸味属肝,酸味的食物能增强肝功能,使本来就偏旺的肝气更旺,根据五行相克的原理,肝旺必然损伤脾胃的功能,因此要少吃一些酸性的食物,由于甘味属脾,甜味的食物可以补脾脏,所以可以多吃一些大枣,山药,等补脾食物,以补充气血,解除肌肉紧张,所以在春季多吃甜少吃酸利于壮肝益脾,

  春季的食疗药方有陈皮大枣茶,玫瑰佛手茶,冰糖银耳羹,豆浆甜粥,猪肝韭菜汤,蒜黄炒鸡蛋等等。

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